PATATES YARARLI MI ZARARLI MI | KABUKLU MU TÜKETMELİ?
Patates, dünya çapında ve tüm yıl boyunca mevcut olan yenilebilir sebzedir. Yetiştirmesi diğer ürünlere göre nispeten daha ucuzdur, besin açısından zengindir ve lezzetlidir. Patates, düşük karbonhidratlı gıdalara olan ilgi nedeniyle özellikle diyet listelerinde son yıllarda popülaritesini kaybetti. Bununla birlikte, sağladığı lif, vitaminler , minerallerden de mahrum kaldık. Hastalıkları önlemeye ve insan sağlığına faydalı olan yararlı etkileri de azaldı….