Ev Yapımı Sağlıklı Atıştırmalıklar

Ev Yapımı Sağlıklı Atıştırmalıklar Şekersiz Fıstık Ezmesi

Aldığımız kilolar sağlığımızı olumsuz yönde etkilerken, aynalara küsmeye bile başlıyoruz. Kış dönemi hareketin ister istemez kısıtlandığı veya giydiğimiz kalın kıyafetler nedeniyle kilolarımızın kontrolünü kaybettiğimiz dönemdir. Diyet yapmaya karar verince de tatlı krizleri ile karşılaşıyoruz. Piyasada o kadar çok tatlı çeşitleri sözde diyet ürünleri var ki hangisi sağlıklı hangisi faydalı bilemiyoruz. Fakat bu tatlı krizlerini ev yapımı sağlıklı atıştırmalıklar ile atlatmak mümkün. Vücudumuzu forma sokmak veya kilo vermek, ikisinde de amaç yediklerinizi kontrol etmektir. Yüksek protein kaynağı düşük kalorili besinler kilo vermede ve kas gelişiminde çok faydalıdır. Bu tarz beslenme programları ile sağlıklı kilo verebilir ve vücudunuzu forma sokabilirsiniz. Kilo verirken veya egzersiz çalışmalarında amaç ideal kiloya gelmek olduğu kadar kas kaybını da engellemektir. Aldığınız besinlerdeki protein bu aşamada yardımcınız olacaktır. Yetersiz protein alımı vücutta kas kaybına neden olur.

Sağlıklı Atıştırmalıklarla Birlikte Diyet

Diyet yaparken kalori hesabı yapabilirsiniz. Fakat her şey kalori değildir. Çünkü vücudun aldığı enerjiyi yakması için de enerjiye ihtiyacı vardır. Bu enerjiyi sağlamak içinde proteinli besinler tüketmek en doğru yol olacaktır. Protein miktarı yüksek besinler içinde düşük kalorili olanları tercih ederseniz bir taşla iki kuş vurmuş olursunuz.

Diyet dönemlerinin en can alıcı noktası besin kısıtlamaları nedeniyle düşen kan şekeridir. Kan şekerinizi dengede tutmanız gerekmektedir. Kan şekerinin düştüğü anlarda yapacağınız yanlış beslenme hedefinize ulaşmanızda sizi engelleyecek hatta hedeflerinizden uzaklaştıracaktır. Öğünlerinizin arasına koyduğunuz ara öğünler bu dönemleri rahat atlatmanızı sağlayacaktır. Ara öğün olarak meyve, sebze, kuruyemiş veya sağlıklı atıştırmalıklar tercih edebilirsiniz.

Diyette ve vücudun forma girmesinde etkili besin; fıstık ezmesi

Fıstık ezmesi diyet yaparken veya vücudunuzu forma sokarken tüketebileceğiniz en etkili besin kaynaklarından biridir. Yalnız burada anlatacağımız fıstık ezmesi piyasada satılan içinde tuz, şeker, tatlandırıcı ve buna benzer sağlığınıza zararlı maddelerin bulunduğu fıstık ezmesi değil. Bahse konu olan şekersiz fıstık ezmesi olup, evde çok rahatlıkla yapabileceğiniz bir tariftir.

Evde Şekersiz Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Evinizin rahatlığında yapacağınız fıstık ezmesi tamamen doğal bir ürün olacaktır. Evde fıstık ezmesi yaparken kullanılacak malzemeler;

• Tuzsuz çiğ yer fıstığı
• Tava
• Ocak
• Blender veya mutfak robotu

• 

Evde Şekersiz Fıstık Ezmesi Yapılışı

Evde şekersiz fıstık ezmesi yapılırken öncelikle dilediğiniz ölçüde kullanacağınız yer fıstıklarının kabuklu ise kabuklarını temizleyin.

• Kabukları temizlenmiş fıstıkları bir tavaya alın.
• Orta harlı bir ocakta yer fıstıklarını biraz kavurun.
• Kavurduğunuz yer fıstıklarını blender veya mutfak robotuna alın.
• Blender veya mutfak robotundaki kavrulmuş yer fıstıklarını akıcı krema hali alıncaya kadar öğütün.
• Şekersiz fıstık ezmeniz hazır.

Şekersiz Fıstık Ezmesinin Faydaları Nelerdir?

Doğal şekersiz fıstık ezmesi vücudunuz için faydalı bir besindir. Şekersiz fıstık ezmesi besin değeri açısından yüksek protein kaynağıdır. Kas yapımına ve onarımına yardımcı olur. Doymamış yağ oranı yüksek olması nedeniyle kalp sağlığınız için yararlıdır. Lifli bir besindir. Potasyum açısından da zengin olması nedeniyle enerji deposudur. Uzun süreli tokluk hissi verdiği için kilo vermeye yardımcı olur, spor yapanlar ve diyetteki kişiler için uygun bir besindir.

Şekersiz Fıstık Ezmesi Kaç Kaloridir?

Yüksek protein ve lif kaynağı fıstık ezmesi aynı zamanda düşük kalorili bir besindir.  1 çay kaşığı şekersiz fıstık ezmesi kaç kaloridir? derseniz cevabımız 16 kcal’dir.

Şekersiz Fıstık Ezmesi ile Yapılabilecek Lezzetli Tarifler Nelerdir?

Faydalı bir besin olan fıstık ezmesini sade olarak tüketebileceğiniz gibi dilerseniz pratik lezzetli tariflerle tüketebilirsiniz. Yüksek protein, düşük kalori ve besleyici özelliği ile şekersiz fıstık ezmesi ile yapacağınız tatlara örnek olarak fıstık ezmeli yulaflı toplar masum atıştırmalığınız olabilir. Yapımı kolay lezzeti harika fıstık ezmeli yulaflı toplar için;

Malzemelerimiz;

• Bir adet küçük olgun muz
• Bir tepeleme ev yapımı şekersiz fıstık ezmesi
• Bir su bardağı yulaf ezmesi
• Bir tatlı kaşığı bal (hafif tat isterseniz)
• Üzeri için dilerseniz Hindistan cevizi

 Fıstık ezmeli yulaflı toplar yapılışı;

• Muzu çatal yardımıyla iyice ezin
• Şekersiz fıstık ezmesini katın, dilerseniz balı ilave edin
• Yulafı rondoda un haline getirin muzlu fıstık ezmeli karışıma yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edin.
• Elinizde top şekli verin ve dışlarını Hindistan cevizi ile kaplayın.
• Yarım saat gibi bir süre buzdolabında dinlendirdiğiniz tatlınızı afiyetle tüketebilirsiniz.

Fıstık Ezmeli Yulaf Topları Kalorisi Nedir?

Tam bir diyet ürünü olan bu lezzetli tatların kalorisi düşüktür. Şekersiz fıstık ezmeli yulaf topları kalorisi: 40 kcal’dir. Diyetinize zarar vermeyerek güvenle tüketebilirsiniz.